「浅田屋 おせち料理 二段重」
高島屋2012年のおせち料理です。
「浅田屋」は、創業140年余りの老舗料亭旅館です。
石川県・金沢の伝統的な加賀料理を味わうことができます。
「浅田屋 おせち料理 二段重」には、金沢のお正月料理として有名な、棒だらや昆布締め、すだれ麩などが入っています。
すだれ麩とは、小麦粉のグルテンを竹やすだれでのばし、塩で煮固め天日干ししたものです。主に加賀料理の治部煮などに利用されています。
おせち料理は、2~3人向けで、2段の木製重箱に入っています。
ご自宅で、老舗料亭の料理を味わってみてはいかがでしょうか。
お届けは、2011年12月31日になります。
送料は無料で、広域配送も可能となっています。
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