「菜菓亭」は新潟のお菓子通販サイトです。
シルシルミシルさんデーの全日本隠れたお土産お菓子-1GPで見事1位を獲得した話題の「河川蒸気（かせんじょうき）」も扱っています。
河川蒸気は、黒糖風味の蒸したカステラ風生地に、小豆クリームをやさしく包んだお菓子です。
洋風の蒸しどら焼きとして、新潟県で30年以上親しまれている和洋スイーツです。
従来の焼き皮で作るどら焼きに対して、ソフトな食感で世代を問わず喜ばれますので、お歳暮などにおすすめですよ。
［河川蒸気（かせんじょうき）］シルシルミシルお土産お菓子グランプリ・お歳暮に最適な新潟銘菓は新潟菓子工房 菜菓亭で。