おせち料理の予約や注文はすでに終了し、大晦日までには配達・店頭での引渡しがされることになります。
ですが、予約も注文もしておらず、年越し直前になって、おせち料理を購入したくなった方のために、予約不要でその場で買えるおせち料理が、大晦日に各デパート・百貨店・スーパーなどで販売されています。
在庫限りとなるため、遅い時間だと完売している可能性もあります。逆に、商品によっては閉店間際に値引き販売されるものも出る可能性もあります。
年末年始は料理仕事も休めるよう、まだ買っていなかった方も、「おせち料理」の食材ではなく、重箱詰めおせちの買い出しに行ってみてはいかがでしょうか。